Wat is een gezond alternatief voor boterhammen?
Gevraagd door: mr. Faas van Wijk BA | Laatste update: 19 november 2025Score: 4.4/5 (37 stemmen)
- Rijstcrackers. Het voordeel van rijstcrackers is dat ze geen gluten bevatten en dat je nog steeds hetzelfde beleg kan gebruiken als bij brood. ...
- Couscous. Een salade op basis van couscous is een leuk alternatief voor brood. ...
- Kikkererwten. ...
- Pasta. ...
- Wraps. ...
- Omelet. ...
- Pannenkoeken. ...
- Havermout.
Wat is een gezonder alternatief voor brood?
- Havermoutpap of Brinta met aardbeien, appel en kaneelpoeder, peer of blauwe bessen.
- Ontbijtshake met magere yoghurt, fruit en havermout.
- Griekse yoghurt (0% vet) met volkoren ontbijtgranen en rozijnen.
- Knäckebröd met gezond beleg als hüttenkäse of magere smeerkaas.
Wat kan ik eten in plaats van boterhammen?
Gekookte eieren, een (groente!) omelet of gebakken eieren. Met eieren zit je altijd goed! Voedingsmiddelen met een hoog eiwitgehalte geven je langer een voldaan gevoel waardoor je minder snel opnieuw honger krijgt.
Wat is het gezondste op je boterham?
Bij voorkeur zoet in zijn puurste vorm – denk aan bananen, aardbeien en kiwi's . Of notenpasta op basis van 100% noten. Ter afwisseling: confituur, stroop of honing. Dat is beter dan bijvoorbeeld choco en speculaas¬pasta die een stevige portie suiker én (verzadigd) vet bevatten.
Wat is het meest gezonde broodbeleg?
- Gebakken ei. ...
- 100% pindakaas met plakjes banaan. ...
- Cottage cheese met avocado, gepofte tomaatjes of aardbei. ...
- Zuivelspread met verse vijgen. ...
- Roomkaas, gerookte zalm en avocado. ...
- Zelfgemaakte makreel-, zalm-, tonijn- of eiersalade. ...
- Muhammara met rucola. ...
- Hummus met geroosterde groenten.
Wat is het beste broodbeleg om af te vallen?
De top 10 magere vleeswaren luidt als volgt (kcal per plakje): kalkoenfilet (15 kcal), runderrookvlees (15 kcal), fricandeau (18 kcal), kipfilet (19 kcal), beenham (19 kcal), runderlever (20 kcal), casselerrib (20 kcal), schouderham (20 kcal), achterham (20 kcal), rosbief (23 kcal).
Wat is gezonder, kaas of ei?
Een ei bevat 1,5 gram verzadigd vet en daarnaast ruim 3 gram onverzadigd vet. Een plak kaas (25 gram) bevat 5 gram vet, waarvan 3,5 gram verzadigd vet en 1,5 gram onverzadigd vet. Wat hier aan opvalt is de verhouding tussen verzadigde – en onverzadigde vetten.
Wat is gezonder, appelstroop of pindakaas?
Ondanks de varianten zonder suiker, zoals veel soorten pindakaas, zijn deze belegsoorten niet gezonder. Ze bevatten veel (verzadigde) vetten. In sommige diëten worden appelstroop en vruchtenhagel gezien als 'gezonder' broodbeleg. Maar niets is minder waar.
Wat is toespijs op brood?
Broodbeleg (in België ook toespijs of bijval) is dat wat op brood wordt gesmeerd en/of gelegd. De smaak van brood wordt hierdoor verrijkt, deze kan worden gevarieerd en de voedingswaarde neemt toe. Veelal wordt het brood eerst bestreken met een laagje boter, margarine of iets vergelijkbaars.
Wat is het gezondste vleesbeleg voor op brood?
Wilt u niet te veel verzadigde vetten en suiker binnen krijgen? Dan kunt u het best kiezen voor magere vleeswaren als achterham, kipfilet, rosbief , kalkoenfilet en runderrookvlees. Deze vleeswaren bevatten bovendien slechts ongeveer 20 kcal per portie.
Val je af als je geen brood eet?
Zoals je ziet scheelt het skippen van het brood inderdaad 304 calorieën op dagelijkse basis. Als dat voldoende is om een calorietekort mee te creëren val je inderdaad af. Het is alleen niet terecht om dat aan brood te wijten, het komt door het calorietekort dat ontstaat.
Wat zijn alternatieven voor brood om te ontbijten?
- Havermoutpap. Met stip op nummer 1 bij ons thuis als alternatief voor brood: havermoutpap. ...
- Ontbijtsmoothie. ...
- Speltcrackers. ...
- Ontbijtmuffins. ...
- Overnight oats. ...
- Muesli met kwark. ...
- Pannenkoeken. ...
- Eitjes.
Is havermout beter dan brood?
Havermout levert net als brood koolhydraten, eiwitten, vezels, B-vitamines en mineralen. Daarom kun je haverproducten prima gebruiken als je een keer iets anders wilt dan brood. Maar je kunt brood beter niet volledig vervangen door havermout. Aan brood wordt namelijk jodium toegevoegd en aan havermout niet.
Wat is de beste broodvervanger?
- Rijstcrackers. Het voordeel van rijstcrackers is dat ze geen gluten bevatten en dat je nog steeds hetzelfde beleg kan gebruiken als bij brood. ...
- Couscous. Een salade op basis van couscous is een leuk alternatief voor brood. ...
- Kikkererwten. ...
- Pasta. ...
- Wraps. ...
- Omelet. ...
- Pannenkoeken. ...
- Havermout.
Is wrap gezonder dan brood?
Qua voedingswaarde kun je een wrap vergelijken met de ouderwetse boterham. Ze bevatten een beetje vetten en suikers, een snufje zout, veel eiwit en een respectabele hoeveelheid vezels. Nog beter is om voor een wrap van volkorenmeel te gaan. Een doorsnee mais- of tarwewrap (60 gram) heeft ongeveer 2,5 gram vezels.
Kan ik crackers eten in plaats van brood?
Als je die minder brood wilt eten, kan je kiezen voor crackers. Vergeleken met een boterham bevat een cracker minder koolhydraten en minder kilocalorieën. Daardoor passen crackers in een energie- en koolhydraatbeperkt dieet. Het beste is het dan om te kiezen voor 100% volkoren crackers.
Wat is beter dan brood?
Eet je geen brood, dan krijg je evenveel vezels binnen met: 590 gram gekookte groenten. óf 880 gram gekookte aardappelen. óf 670 gram gekookte zilvervliesrijst.
Wat is bolrijs?
Als het deeg nog niet is afgemeten of afgewogen in stukken heet deze rijstijd de "bulkrijs". Is het deeg al wel verdeeld in porties dan wordt deze voorrijs "eerste bol- of puntrijs" genoemd, afhankelijk van de vorm van het deegstuk.
Wat te smeren op brood?
Fruit: Maak je boterham zoet en verrassend met stukjes appel of plakjes banaan. Heerlijk op bijvoorbeeld pindakaas! Noten & zaden: Strooi wat zonnebloempitten, lijnzaad, chiazaad of gehakte cashewnoten over je boterham voor extra crunch en gezonde vetten.
Wat is het ongezondste beleg op brood?
- Vruchtenhagel (15 g): 59 kcal en 14,7 g suiker.
- Honing (15 g): 48 kcal en 12 g suiker.
- Vlokken (15 g): 68 kcal en 10,5 g suiker.
- Hagelslag (15 g): 68 kcal 9,7 g suiker.
- Chocoladepasta (20 g): 114 kcal en 12,2 g suiker.
- Appelstroop (20 g): 56 kcal en 11,6 g suiker.
Is iedere dag pindakaas eten gezond?
Elke dag een handje noten
Vraag jij je af waarom 100% pindakaas eigenlijk een gezonde keuze is? Het eten van pinda's en andere ongezouten noten verlaagt het LDL-cholesterol en verkleint de kans op hartziekten. Dit komt waarschijnlijk doordat er veel onverzadigd vet in noten zit.
Is 100% appelstroop gezond?
Is 100% appelstroop gezonder? 100% appelstropen worden alleen gemaakt van appels, zonder toegevoegde suikers. Hierdoor bevatten ze vaak net iets minder suiker, maar het verschil met “gewone” appelstroop is erg klein. Daarom is ook 100% appelstroop niet de meeste gezonde keuze.
Wat is gezonder, gekookt of gebakken ei?
Een gebakken ei bevat daarom vaak wel twee keer zoveel vet als een gekookt eitje (en dus ook meer calorieën). Wat dat betreft zijn gekookte eieren gezonder dan de gebakken variant. Wel iets om rekening mee te houden als je wat gezonder wilt eten!
Is het gezond om elke dag 2 eieren te eten?
Of een ei iedere dag gezond of ongezond is, hangt af van wat je verder iedere dag eet. Het Voedingscentrum adviseert om te variëren in vis, peulvruchten, vlees en ei. Het eten van 2 tot 3 eieren per week past in een gezonde voeding. Vegetariërs kunnen 3 tot 4 eieren per week eten.
Wat is gezond en vult goed?
Neem voldoende eiwit
Ook eiwitrijk voedsel, zoals vlees, vis, kip, eieren, noten en kwark, werken prima om u een vol gevoel te geven. Het kost uw lichaam namelijk meer tijd om eiwitten te verteren dan bijvoorbeeld suikers. Zo doet u dat:zorg bij iedere maaltijd voor een eiwitbron.
Welke dieren klonen zichzelf?
Wat betekent sterke urinegeur?