Melk: gezond of ongezond?

Wat zijn alternatieven voor melk?

Gevraagd door: Jesper van Leeuwen  |  Laatste update: 15 januari 2026
Score: 4.1/5 (45 stemmen)

Melk is niet nodig om te zorgen dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Er zijn verschillende alternatieven, opvolgproducten (sojamelk, sojayoghurt) en het eten van eiwit- en calciumrijke voedingsmiddelen (peulvruchten, boerenkool en rucola).

Wat is een goede vervanger voor melk?

Alternatieven voor melk
  • Rijstmelk. Om tot rijstmelk te komen wordt volkorenrijst vermengd met water. ...
  • Amandelmelk. Amandeldrink heeft haar oorsprong in Spanje en Portugal liggen, waar men ook tegenwoordig nog veel amandelen verbouwt. ...
  • Havermelk. Haver is erg gezond. ...
  • Sojamelk.

Wat is een goed alternatief voor melk?

Alternatieven voor melk op plantaardige basis kunnen dranken zijn die gemaakt zijn van planten, zoals soja, haver, rijst, kokos, cashewnoten en amandelen .

Wat kan je in plaats van melk drinken?

Er bestaan verschillende plantaardige zuivelalternatieven, zoals sojadrink, erwtendrink, amandeldrink, rijstdrink, haverdrink en kokosdrink. Er bestaan ook plantaardige alternatieven voor yoghurt en toetjes. Van deze plantaardige alternatieven weten we nog niet of ze op de langere termijn iets voor je gezondheid doen.

Wat kan je gebruiken als je geen melk hebt?

Ze worden vaak gemaakt van noten, zaden, pitten, soja of kokosolie. Denk bijvoorbeeld aan sojamelk, sojayoghurt, maar ook rijstmelk, amandelmelk en kokosmelk. Dit zijn allemaal prima alternatieven. Er zijn tegenwoordig veel verschillende soorten verkrijgbaar, dus probeer ook eens wat verschillende smaken uit.

26 gerelateerde vragen gevonden

Wat is de gezondste zuivel?

Magere en halfvolle melk en melkproducten (zuivel) zoals 30+ kaas, magere en halfvolle yoghurt en karnemelk passen in Nederland in een gezond voedingspatroon. Het nemen van zuivel hangt samen met een lager risico op darmkanker en het eten van yoghurt met een lager risico op diabetes type 2.

Wat als je stopt met melk drinken?

Als je geen zuivel meer zou binnenkrijgen, kan je spijsvertering daar dus van verbeteren en voel je je waarschijnlijk minder opgeblazen. Het kan even duren voor je dit verschil zal merken, want wanneer je je eetpatroon aanpast, kan het voorkomen dat je juist last krijgt van een opgeblazen gevoel.

Kan ik melk door iets anders vervangen?

Vervanging voor melk

Er zijn een aantal commercieel geproduceerde alternatieven voor koemelk, gemaakt van soja, kokos, rijst, aardappel, haver, amandel, hazelnoot, cashewnoot, hennep, lijnzaad, zonnebloem en zelfs macadamia . De meeste hiervan zijn verkrijgbaar in verschillende smaken (zoals 'original', 'vanille', 'chocolade' en 'mokka').

Hoe krijg je voldoende calcium binnen zonder zuivel?

Sojamelk of andere plantaardige melk is naast o.a. peulvruchten, groene bladgroenten, granen en zaden een manier om calcium binnen te krijgen.

Welk drankje is gezonder dan melk?

Havermelk is misschien de oplossing. Net als amandelmelk wordt er calciumcarbonaat aan havermelk toegevoegd tijdens het verrijkingsproces. Hoewel je zelf havermelk kunt maken, bieden kant-en-klare varianten dankzij de verrijking meer voedingsstoffen.

Welke natuurlijke melk is het gezondst?

Volle melk is de meest onbewerkte melksoort van de drie. Volle melk bevat van nature ongeveer 3,5 % vet. De vetten in melk zorgen waarschijnlijk voor een stabielere bloedsuikerspiegel door de opname van suiker te vertragen. In dit opzicht kan volle melk de beste optie zijn.

Bestaat er zuivelvrije melk?

Hoewel alle zuivelvrije producten lactosevrij zijn, zijn niet alle lactosevrije producten zuivelvrij. Voorbeelden van onze lactosevrije zuivelproducten zijn LACTAID® melk en LACTAID® ijs. Zuivelvrije vervangers zijn onder andere kokosmelk, sojamelk, hennepmelk, havermelk en amandelmelk.

Hoe kom ik aan eiwitten zonder zuivel?

Wat zijn plantaardige eiwitten?
  1. Bonen & peulvruchten (kikkererwten, linzen, zwarte- en bruine bonen, kapucijners)
  2. Soja (sojabonen, sojayoghurt.
  3. Zuivelvervangers (sojayoghurt.
  4. Vleesvervangers (tempeh, tahoe, tofu, seitan, vegetarische burger of gehakt)
  5. Noten (cashewnoten, pinda's, amandelen, walnoten)

Wat zijn alternatieven voor zuivelproducten?

Melk is niet nodig om te zorgen dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Er zijn verschillende alternatieven, opvolgproducten (sojamelk, sojayoghurt) en het eten van eiwit- en calciumrijke voedingsmiddelen (peulvruchten, boerenkool en rucola).

Wat is een gezond alternatief voor melk in koffie?

Van alle plantaardige melk varianten is sojamelk de meest voedzame. Ook bevat soja minder suikers. De smaak van soja is ietwat notig en gaat goed samen met koffie. Sojamelk is dan ook makkelijk op te schuimen dankzij de verhouding tussen eiwitten en vetten.

Wat merk je als je niet tegen melk kunt?

Als je niet tegen melk kunt, krijg je klachten als je veel melk drinkt. Of veel producten eet waar melk in zit. Je krijgt dan last van buikpijn, diarree en winden laten. De klachten komen doordat er in je darm te weinig van het eiwit lactase is.

Hoe melk vervangen?

ProVeg presenteert de tien beste alternatieven voor melk.
  1. Melkvervangers groeien in populariteit. ...
  2. Sojamelk, de klassieke melkvervanger. ...
  3. Amandelmelk, rijk aan gezonde voedingsstoffen. ...
  4. Cashewmelk, een nieuwkomer. ...
  5. Kokosmelk, om mee te koken. ...
  6. Havermelk, sterk in opmars. ...
  7. Rijstmelk, allergie-proof.

Kan ik melk vervangen door water?

Melk bestaat grotendeels uit water, ongeveer 87%. Dus in principe kan het prima vervangen worden door water.

Wat is het beste alternatief voor melk?

Andere soorten vegan melk hebben allemaal minder eiwitten, en sommige hebben nadelen als relatief veel suiker of vet. Als je geen koemelk kan of wil drinken, zijn sojamelk en erwtenmelk qua gezondheid het beste alternatief.

Wat drinken ipv melk?

Wil of kan je geen melk drinken, bijvoorbeeld omdat je lactose-intolerant bent? Dan kan je je portie calcium uit andere voedingsmiddelen halen zoals calcium- en vitamineverrijkte sojadranken, water, groenten, noten en peulvruchten.

Wat zijn de beste zuivelvervangers?

Hieronder een aantal lekkere alternatieven:
  1. Soja. Soja vormt voor veel vleesvervangers de basis en kan ook gebruikt worden als goede zuivelvervanger. ...
  2. Amandelen. Amandelen zijn heerlijk door de salade, maar kunnen ook een goede basis vormen voor heel veel andere producten. ...
  3. Kokos. ...
  4. Rijst. ...
  5. Chiazaad.

Wat is de gezondste melkvervanger?

Soja is een van de weinige plantaardige eiwitbronnen met die eigenschap. Verrijkte sojamelk, met toegevoegd calcium en vitamine B12, is daarom de meest voedzame optie.

Wat doet melk met je darmen?

Als de lactose uit de voeding niet of onvoldoende verteerd wordt, komt de lactose onveranderd in de dikke darm terecht en trekt daar vocht aan. De ontlasting kan daardoor dunner worden en (ernstige) diarree veroorzaken. Daarnaast kan de lactose in de dikke darm worden afgebroken door darmbacteriën (darmflora).

Wat als je geen melk drinkt?

Wie geen melk of melkproducten eet, moet z'n best doen om van bepaalde voedingsstoffen, zoals calcium en vitamine B12, voldoende binnen te krijgen. De voedingsstoffen in melk zitten ook in andere productgroepen zoals fruit, groenten, bonen, vlees, noten, granen en eieren.

Volgende artikel
Is geel wondvocht erg?