Food Safety in Pregnancy by OB-GYN | "Wash Your Produce!" | Listeria, soft cheese, deli meat & sushi

Wat eten op restaurant zwanger?

Gevraagd door: Sam Özkan  |  Laatste update: 6 februari 2024
Score: 4.2/5 (59 stemmen)

Wanneer je buitenshuis eet, zoals op restaurant of op reis, weet je niet zeker of groenten, fruit en kruiden goed gewassen werden en of alle materiaal voor het bewerken van vlees en groenten grondig afgewassen werd. Daardoor kies je buitenshuis beter voor gekookte groenten en goed doorbakken vlees.

Wat moet je eten op een dag zwanger?

Tijdens je zwangerschap heb je op een dag in ieder geval nodig:
  • 250 gram groente.
  • 2 porties fruit.
  • 4-7 bruine/volkoren boterhammen.
  • 4-5 opscheplepels volkoren graanproducten of 4-5 aardappelen.
  • Wekelijks 2 porties vis (1x vet en 1x mager), 2-3 eieren, 2-3 opscheplepels peulvruchten en maximaal 500 gram vlees.

Wat niet eten bij prille zwangerschap?

Wat mag je niet eten/drinken als je zwanger bent?
  • Rauw vlees en rauwe melk. ...
  • Gerookte kant-en-klare vis uit de koeling, rauwe vis zoals haring, rauwe schaar- en schelpdieren zoals garnalen, roofvissen zoals makreel en tonijn.
  • (Producten met) rauwe eieren.
  • Rauwe kiemgroeten zoals Taugé
  • Kaas gemaakt van rauwe melk.

Welke sauzen mag je eten als je zwanger bent?

Kant-en-klare dipsaus kun je veilig eten. Als het zelfgemaakt is met rauw ei, eet het dan niet tijdens de zwangerschap. Zo verklein je de kans op een voedselinfectie bij jezelf.

Kan je salami eten als je zwanger bent?

Rauw vlees en rauwe, gedroogde en gefermenteerde vleeswaren, zoals chorizo of salami.

35 gerelateerde vragen gevonden

Kun je feta eten als je zwanger bent?

Feta, witte en Mediterrane kaas

Griekse feta kun je gerust eten tijdens de zwangerschap, zolang de kaas maar is gemaakt van gepasteuriseerde melk. Ook de varianten op feta die gemaakt zijn van gepasteuriseerde koemelk (witte kaas en Mediterrane kaas) kun je gerust eten als je zwanger bent.

Kun je garnalen eten als je zwanger bent?

Helaas, je kunt garnalen tijdens de zwangerschap beter laten staan. Dat komt doordat er verhoogde gehaltes schadelijke stoffen zoals dioxine, kwik en PFAS (poly – en perfluoralkylstof) in kunnen zitten. Dat geldt ook voor makreel, paling, sardine, tonijn en krab.

Welke desserts mag je niet eten als je zwanger bent?

Chocolade, ijs, meringues, zandkoekjes, het kan allemaal! Beter vermijden: let op met desserts die rauwe eieren bevatten (chocolademousse, ganache, enz.), informeer je goed!

Welke mayonaise mag je eten als je zwanger bent?

Kant-en-klare mayonaise kun je veilig eten. Als het zelfgemaakt is met rauw ei, eet het dan niet tijdens de zwangerschap. Zo verklein je de kans op een voedselinfectie bij jezelf.

Is knoflook goed voor zwangerschap?

Tijdens de zwangerschap houdt het lichaam meer vocht vast. Kalium in tomaat zorgt voor de vochtbalans in het lichaam. Allicine in knoflook helpt het lichaam gezond te houden.

Hoeveel weken zwanger eerste echo?

Termijn bij de eerste echo

Vanaf 7-8 weken is de beste termijn om een eerste echo te maken. Bij deze vroege echo meten we het kindje op om te kijken of de groei past bij hoever je bent in de zwangerschap. We kijken of het hartje klopt en we kijken of het kindje in de baarmoeder zit.

Wat gebeurt er als je te weinig eet tijdens zwangerschap?

Lijnen of vasten als je zwanger bent kan gevaarlijk zijn voor je baby en voor jezelf. Vandaar dat zwangere vrouwen wordt afgeraden om te lijnen of te vasten. Te weinig eten kan (uiteindelijk) de groei van je baby in gevaar brengen en je kunt er zelf extreem vermoeid van raken.

Hoeveel eieren per dag tijdens zwangerschap?

Je eet best niet meer dan zeven eieren per week. Indien je meer consumeert heb je mogelijk een hoger risico op diabetes. Daarom vind je ze in de lichtgroene groep van de voedingsdriehoek terug. Rauwe eieren kunnen de ziekmakende bacterie salmonella bevatten.

Wat is een goed ontbijt als je zwanger bent?

Liefst volkoren soorten zoals volkorenbrood, volkoren knäckebröd, mueslibrood of roggebrood. Liefst volkoren en ongezoet zoals muesli of havermout. Gekookt, als puree, gebakken, in stamppot, uit de oven of gepoft. Let op dat je het niet te bruin laat worden.

Wat eten als lunch zwanger?

Lunch
  • 4 volkoren boterhammen besmeerd met halvarine of margarine uit een kuipje, 1 dubbele boterham met gekookt ei en plakjes tomaat, 1 dubbele boterham met 100% pindakaas en plakjes komkommer.
  • Glas halfvolle melk (150 ml)
  • Glas water.

Wat is een goed ontbijt voor een zwangere vrouw?

Het ontbijt tijdens de zwangerschap
  • een graanproduct, bij voorkeur volkoren (brood, stokbrood of havermout),
  • een zuivelproduct (melk, yoghurt, kaas van gepasteuriseerde melk),
  • drank (kruidenthee, water, cafeïnevrije koffie),
  • vetstoffen (boter, margarine),
  • iets suikerrijk (jam),
  • fruit of vruchtensap.

Kan ik tonijnsalade eten tijdens zwangerschap?

Het is niet verstandig om tonijnsalade te eten tijdens je zwangerschap. Of we het nu hebben over tonijn uit blik of over verse tonijn, direct uit de oceaan. Tonijn valt namelijk onder de roofvissen en daardoor bevatten ze teveel dioxines of zware metalen. En dat is dan weer niet goed voor je ongeboren baby.

Is slagroom altijd gepasteuriseerd?

Alle slagroom die je in Nederland in de winkel kan kopen, is gemaakt van gepasteuriseerde melk. Deze is voor verwerking verhit tot een temperatuur van minimaal 70°C, waardoor schadelijke bacteriën zijn gedood.

Welke salades mag je eten als je zwanger bent?

Kant-en-klare salades kun je veilig eten. Maak je dit zelf en gebruik je ei, vlees of vis in het recept, zorg dan dat het helemaal gaar is. Dit product staat niet in de Schijf van Vijf, eet het dus niet te veel en niet te vaak.

Welke kruiden mag je niet eten als je zwanger bent?

Kruiden tijdens zwangerschap

Niet veilig: Met mate gebruiken: anijs, dragon, venkel, basilicum, piment, nootmuskaat, kaneel, sassafras, dong quai, foelie en peper. Veilig: Vervang deze kruiden door andere kruiden als peterselie, bieslook, oregano en tijm.

Hoeveel chocolade mag je als je zwanger bent?

Een blokje pure chocolade bevat 3 milligram cafeïne, dus je kunt rustig elke dag een stukje chocolade eten. Het algemene advies over chocolade is om niet meer dan 30 gram chocolade per dag te eten, omdat in andere voedingsmiddelen ook cafeïne zit.

Welke yoghurt mag je eten als je zwanger bent?

Meestal is de melk die je in de supermarkt koopt, behandeld en dus ook veilig. Melk die je op een boerderij koopt, zal waarschijnlijk niet behandeld zijn. Industrieel bereide yoghurt die je koopt in de supermarkt is veilig.

Kan je kibbeling eten als je zwanger bent?

Vissen zoals koolvis, Alaska pollak of kabeljauw (deze vissoorten worden veelal gebruikt voor kibbeling en vissticks) mag je wel eten, maar liever niet te vaak. Beperk het tot een maximum van eenmaal per twee weken. Voor alle vissoorten geldt dat het belangrijk is om deze goed te verhitten voor je ze eet.

Waarom mag je geen kroepoek als je zwanger bent?

Kroepoek kun je beter niet eten. Kroepoek wordt gemaakt van garnalen. Hierin kunnen schadelijke stoffen zitten zoals kwik of dioxine, wat gevaarlijk kan zijn voor je ongeboren baby. Heb je wel een keer een aantal stukjes kroepoek gegeten, dan hoe je je niet gelijk zorgen te maken.

Waarom geen zalm tijdens zwangerschap?

Rauwe zalm als je zwanger bent

In rauwe zalm kan de listeriabacterie ook voorkomen. Rauwe zalm is dus een 'no-go' tijdens de zwangerschap. Laat de sushi met rauwe vis dus maar even staan als je zwanger bent. Sushi zonder vis, zoals maki sushi met avocado of komkommer, kun je wel gerust eten tijdens de zwangerschap.

Volgende artikel
Waarom heet een mug een neefje?