7 Questions for... ALAIN CARON

Hoeveel zoons heeft Alain Caron?

Gevraagd door: dr. Evi van der Laan  |  Laatste update: 7 januari 2024
Score: 4.5/5 (4 stemmen)

Tv-chef Alain Caron is inmiddels een vaste waarde op Bacchus Wijnfestival en ook dit jaar heeft hij met zijn zoons, David en Tom, de handen ineen geslagen om een spetterend driegangenmenu voor jullie in elkaar te puzzelen.

Waar woont Alain Caron?

De geboren Parijzenaar woont al 39 jaar in Amsterdam en runt er inmiddels drie restaurants samen met zijn vrouw en twee zoons. 'Voor BinnensteBuiten toer ik door heel Nederland en bezoek kleinschalige voedselproducenten die de meest mooie producten maken.

Met wie runt Alain 2 restaurants?

Daarnaast runt hij samen met zijn zoons David en Tom en zijn vrouw Roeltje vier restaurants in Amsterdam: Café Caron, Petit Caron, Cantine de Caron en De Gouden Reael.

Wat is het duurste restaurant ter wereld?

Sublimotion, het duurste restaurant ter wereld, gevestigd in het Hard Rock hotel. Voor gemiddeld 1500 euro per persoon kan je hier drie uur genieten van een unieke ervaring. Het kost wat, maar daar krijg je ook heel wat voor terug.

Wat is het kleinste restaurant ter wereld?

In het dorp Vacone proef je echter van veel meer (lokaal) lekkers. Hier vind je het kleinste restaurant ter wereld: Solo per Due, dat zoals de naam al aangeeft slechts plek biedt aan twee personen. Daarmee is het ook het meest romantische restaurant van de wereld.

39 gerelateerde vragen gevonden

Hoe oud is Alain Van BinnensteBuiten?

Wie is Alain Caron? Voor chef-kok Alain Caron betrokken werd bij de start van BinnensteBuiten, had hij er al een hele culinaire carrière opzitten. De geboren Parijzenaar woont al 39 jaar in Amsterdam en runt er inmiddels drie restaurants samen met zijn vrouw en twee zoons.

Wie is de kok van BinnensteBuiten?

Rosah van Schendelen is chef-kok en sinds 2022 expert bij BinnensteBuiten.

Waar woont Ramon van BinnensteBuiten?

Wist je dat Ramon ooit begon in de bakkerij van zijn opa, een patisserie-opleiding heeft gevolgd en als chef-kok heeft gewerkt in zijn woonplaats Harderwijk? Alles weten over Ramon?

Waar woont Leon Mazairac?

Utereg me stadje. Mazairac is een echt Utrechts jochie: hij wordt geboren in de Sweelinckstraat en woont het grootste deel van zijn leven in Utrecht.

Waar woont Sharon van BinnensteBuiten?

Sharon woont samen met haar zoon Bram sinds anderhalf jaar in Zundert.

Waar komt Alain Caron vandaan?

De in Parijs geboren Caron kwam in 1983 voor de liefde naar Utrecht, waar zijn toekomstige (eerste) vrouw studeerde. Hij was chef de partie in Tante Koosje en kok in De Kersentuin. Met zijn twee zoons runt hij in Amsterdam twee kleine restaurants: Café Caron en Petit Caron.

Hoeveel sterren heeft Sergio Herman?

Zes sterren

Het is maar liefst de zesde Michelinster voor de topkok. Eerder kreeg hij al twee sterren voor The Jane in Antwerpen, twee sterren voor Pure C in Cadzand-Bad en eentje voor AIR Republic in Cadzand.

Hoeveel sterren heeft Sergio?

In 2011 kreeg de zaak in de Zeeuwse badplaats een eerste Michelinster en in 2018 een tweede ster. In augustus 2023 is bekendgemaakt dat het restaurant op 23 september 2023 zal sluiten. Eigenaar Sergio Herman wil zich op andere projecten gaan richten.

Hoeveel sterren heeft Cuchara?

Twee sterren: uitzonderlijke keuken. Muziek en natuur spelen een opmerkelijke rol bij Cuchara.

Welke chef heeft de meeste sterren?

Het restaurant 'Guy Savoy' in Parijs mocht zich sinds 2002 een driesterrenrestaurant noemen, het hoogste aantal sterren dat de inspecteurs van Michelin toekennen. Savoy is een topchef: in november stond hij voor de zesde keer op rij helemaal bovenaan 'La Liste'.

Wat kost een etentje bij Sergio Herman?

De totale rekening bedraagt 347,50 euro voor 2 personen, niet goedkoop maar wie gezien wil worden in deze trendy zaak met de signatuur van Sergio Herman moet er iets voor over hebben.

Welk restaurant raakt ster kwijt 2023?

Michelinster verloren in 2023

Pure C, Cadzand. Sabero, Roermond. Lastage, Amsterdam. Tilia, Etten-Leur.

Wat kost een diner bij Pure C?

Pure C Menu € 109 (5 entrees, vis hoofdgerecht, vlees hoofdgerecht en 1 dessert); Aangepast wijnarrangement: € 72.

Waar is de keuken van BinnensteBuiten?

Eens in de twee weken werkt chefkok Ramon Brugman zich een dag in het zweet in de kookstudio van het programma BinnensteBuiten. Hoe dat in z'n werk gaat? Ramon neemt je mee in zijn keuken! Het is nog vroeg in de ochtend als chef-kok Ramon Brugman met een krat vol boodschappen binnenstapt in de kookstudio in Loosdrecht.

Waar is de keuken van Sharon de Miranda?

Van Curaçao naar Nederland

Sharon de Miranda is geboren in Nederland en deels opgegroeid op Curaçao. Daar volgde ze de koksopleiding waar de Zuid-Amerikaanse keuken centraal staat en vervolgde daarna haar opleiding in Amsterdam, waar de Franse keuken centraal staat.

Waar koken De koks van BinnensteBuiten?

Chef-kok Leon Mazairac stond ruim 10 jaar aan het roer van zijn restaurant Podium onder de Dom in Utrecht. Sinds 2018 heeft hij als chef-kok bij Bernie's Beach Club in Zandvoort gewerkt. In 2020 ging hij weer terug naar zijn stad Utrecht als chef de cuisine bij Grand Hotel Karel V.

Wat verdienen chef koks?

De meerderheid van Chef-koks verdient een salaris tussen € 1.713 en € 3.852 per maand in 2023. Een maandloon voor beginnende Chef-koks varieert van € 1.713 tot € 2.318. Na 5 jaar werkervaring zal hun inkomen tussen € 2.152 en € 2.909 per maand liggen.

Waar woont kok Sharon?

Sharon heeft een Nederlandse moeder, een Surinaamse vader en een half Indische oma. Ze is geboren in Nederland, maar opgegroeid op Curaçao. Vandaag de dag kookt ze gerechten uit alle windstreken. Sharon is getrouwd en woont met haar man, zoon en dochter in Almere.

Hoeveel chef koks zijn er in Nederland?

En hun chef weet dat ook.” Tijdens en na de coronapandemie hebben veel koks het vak verlaten, ziet FNV Horeca. Het aantal koks in Nederland nam de afgelopen jaren af van 85.000 naar 68.000, blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek.

Vorige artikel
Waarom is het zwager?