er zit misschien salmonella in 5 producten van 't chocolademerk Kinder

Welke Kinder ei salmonella?

Gevraagd door: Silke Aeije  |  Laatste update: 18 juni 2022
Score: 4.2/5 (13 stemmen)

Deze week werd bekend dat twee Nederlandse kinderen onder de 5 jaar een besmetting met de salmonellabacterie hebben opgelopen, waarschijnlijk na het eten van een Kinder Surprise chocolade-ei.

Welke Kinder producten hebben salmonella?

In de Europese Unie en het Verenigd Koninkrijk zijn al 105 salmonellabesmettingen gelinkt aan het eten van o.a. Kinder Surprise, Schokobons, en Kinder Mini Eggs. De populaire chocolade-eieren worden in ons land gemaakt, in Aarlen.

Is salmonella gevaarlijk voor kinderen?

Kinderen tot 5 jaar, zwangere vrouwen, ouderen en mensen met een verminderde weerstand worden sneller ziek na een besmetting. De kans bestaat dat zij een vochttekort oplopen, dat zonder medische begeleiding levensbedreigend kan worden.

Welke eieren hebben salmonella?

Salmonella in eieren

Zo'n besmetting komt dus gelukkig maar weinig voor in Nederland. De bacterie kan ín een ei zitten maar ook op de eierschaal. Door koken gaan de bacteriën dood. Eet daarom liever geen rauwe eieren of producten waarin rauw ei verwerkt is zoals zelfgemaakte mayonaise of bavarois.

Wat zit er in een Kinder ei?

Superieure melkchocolade 47% (suiker, melkpoeder, cacaoboter, cacaomassa, emulgatoren: lecithinen [soja], vanilline), magere melkpoeder, suiker, plantaardige vetten (palm, shea), boterconcentraat, emulgatoren: lecithinen [soja], vanilline.

34 gerelateerde vragen gevonden

Hoeveel verschillende Natoons zijn er?

Surprise. In de loop der jaren is het aantal variaties in cadeautjes toegenomen tot 15.000 verschillende ontwerpen, zoals autootjes, pinguïns, kabouters, smurfen en andere figuurtjes uit de film- en animatiewereld.

Hoe kan er salmonella in Kinder chocolade zitten?

De eerste is via bijvoorbeeld het melkpoeder dat in chocola zit en dat afkomstig is van dieren. Daarnaast kan de apparatuur die in een fabriek wordt gebruikt besmet zijn geraakt met salmonella, waarna de bacterie in de chocola terechtkomt.

Kun je salmonella krijgen van eieren?

De salmonellabacterie zorgt in Nederland regelmatig voor darminfecties bij mensen. De bacterie komt voor in rauwe levensmiddelen van dierlijke oorsprong zoals vlees, eieren en zuivelproducten.

Hoeveel eieren per dag zonder eigeel?

Eigeel is jarenlang ten onrechte gedemoniseerd. Hoewel er veel cholesterol in zit, kan dit, bij gezonde personen, geen kwaad: cholesterol uit voeding is maar zeer beperkt van invloed op het cholesterolgehalte in het bloed. Gezonde personen kunnen daarom gerust drie eieren per dag eten. Hele eieren dus.

Wat is beter eiwit of eigeel?

Denken ze. Wat zij niet weten is dat de eidooier juist het gezondste deel van het ei is, want deze barst van de vitamines, antioxidanten en gezonde vetzuren. Eigeel bevat wel een beetje verzadigd vet, maar 60 procent van het vet in eieren is onverzadigd vet.

Kun je dood gaan van salmonella?

Besmetting met Salmonella kan dodelijk zijn, als de patiënt uitdroogt en de nierwerking stopt, maar ook in geval van bloedvergiftiging en shock kan de patiënt overlijden. Dit komt niet vaak voor, maar bij risicogroepen zoals zuigelingen en ouderen kan een ziekenhuisopname noodzakelijk zijn.

Hoe kom je van salmonella af?

De salmonellabacterie wordt gedood wanneer een product geheel (dus ook aan de binnenkant) tot 70 °C verhit wordt. Invriezen en koelen van producten doodt de bacterie niet maar gaat wel vermeerdering tegen. Ouderen, zuigelingen en mensen met een verzwakt immuunsysteem zijn een risicogroep voor een salmonella infectie.

Welke temperatuur dood salmonella?

De Salmonellabacterie, die te bestrijden is met medicijnen, kan eenvoudig gedood worden. Dit komt doordat de bacterie niet kan blijven leven bij temperaturen boven de 65 graden Celsius. In dit geval kan je een Salmonella voedselinfectie vrij makkelijk voorkomen.

Welke Kinder Chocolate salmonella?

Inmiddels zijn alle chocoladeproducten uit de fabriek, waaronder Kinder Surprise, uit de schappen gehaald. Het advies is om deze chocolade niet meer te eten.

Welke Kinder producten niet eten?

Vlees, vis, schaal- en schelpdieren, kaas en eieren

Doorbak of kook deze producten altijd goed als je ze aan jonge kinderen geeft. Dat doodt namelijk de bacteriën. Rauw vlees en producten van rauw vlees, zoals filet américain, ossenworst, carpaccio of niet-doorbakken tartaar. Hierin kunnen ziekmakende bacteriën zitten.

Wat gebeurt er als je 10 eieren per dag eet?

Het eten van veel eieren per dag kan slecht zijn voor je gezondheid. Je krijgt veel cholesterol binnen. Het wordt dan ook ten strengste afgeraden het dieet te volgen wanneer je een verhoogd cholesterol hebt.

Wat gebeurt er als je 3 eieren per dag eet?

Het Voedingscentrum adviseert om niet meer dan 2 tot 3 eieren per week te eten. Dit omdat eigeel cholesterol en verzadigd vet bevat. Beiden, maar vooral verzadigd vet verhogen het cholesterol in je bloed. Dit is slecht voor je hart en bloedvaten.

Is teveel eigeel slecht?

Of die slechte reputatie terecht is, ontdek je hier. Hoewel het een feit is dat eigeel zo goed als alle vetten bevat, mag je niet vergeten dat net daar ook de meeste vitamines en voedingsstoffen schuilen. Wat cholesterol betreft, bevat het eigeel in één ei gemiddeld 211 mg. De aangeraden limiet is 300 mg per dag.

Waar kan je heel ziek van worden?

Waarvan kun je ziek worden in eten?
  1. Bacteriën en virussen. Dagelijks lopen 2.000 Nederlanders een voedselinfectie of voedselvergiftiging op door bacteriën en virussen in het eten. ...
  2. Verbrand of te donker gebakken eten. ...
  3. Milieuverontreinigingen. ...
  4. Bestrijdingsmiddelen. ...
  5. E-nummers.

Wat gebeurt er als je rauwe eieren eet?

De consumptie van rauwe eieren houdt een zeker risico in: zij kunnen immers besmet zijn met bacteriën (bijvoorbeeld salmonella). De inname daarvan kan een reëel gevaar vormen voor de menselijke gezondheid.

Hoe lang moet je een ei koken voor salmonella?

Zorg er wel voor dat een zachtgekookt eitje niet meer helemaal rauw is: het eiwit moet gestold zijn. Het is dan beter verteerbaar dan rauw eiwit, én je vermindert het risico op salmonella. Kook je ei dus minstens 3 à 4 minuten.

Kan er salmonella in chocolade zitten?

In cacao kunnen zo microbiologische organismen groeien, waaronder pathogene micro-organismen, oftewel ziekteverwekkers. Een bekende ziekteverwekker die in cacao kan voorkomen is salmonella.

Kan chocolade salmonella bevatten?

Zoetwaren & chocolade zijn de één na grootste oorzaak van voedselgerelateerde Salmonella besmettingen bij de mens (met 10,5% van de gevallen).

Wat is Kinder Surprise Maxi?

Benaming. LEKKERNIJ BEDEKT MET SUPERIEURE MELKCHOCOLADE DIE EEN VERRASSING BEVAT IN EEN PLASTIC CAPSULE.

Hoe lang bestaat Kinder Surprise?

Kleine verrassingen

Sinds de creatie in 1974 geeft Kinder Surprise kinderen elke dag de emotie van de Italiaanse paastraditie. Na verloop van tijd werd het geliefd over de hele wereld.

Volgende artikel
Wat als het niet lukt op school?