Welke chocolade is zonder kinderarbeid?

• Biowinkels & wereldwinkels. In de winkels van WAAR, Marqt en bij de Ekoplaza liggen bijvoorbeeld de chocoladerepen van het Amsterdamse Chocolatemakers, een merk dat het wel écht anders aanpakt. ...
• In speciaalzaken & chocoladewinkels. ...
• Online: in de chocolade webwinkel.

Wat is de beste chocolade?

Door hun cacao plantages in Trinidad, Venezuela, Ivoorkust en Ecuador is Noka de beste pure chocolade ter wereld. Heel bijzonder is dat er geen andere smaakstoffen of aroma's aan deze chocolade zijn toegevoegd. Een 100% originele en authentieke smaak dus. Zeker eens proeven als u de kans krijgt.

Welke merken chocolade zijn er?

Wat is eerlijke chocolade?

Fairtrade chocolade gaat zowel om de natuur als om de mens. Dit betekent dat het proces van chocolade maken niet schadelijk is voor de natuur én dat de werkomstandigheden van de boeren goed zijn. Denk aan eerlijke prijzen, geen slavernij of kinderarbeid op de plantages.

Wat zijn de voordelen van Fairtrade voor cacaoboeren?

Een van de vele voordelen hiervan is dat de grond hierdoor vruchtbaarder wordt. Cacaocoöperaties, waar een cacaoboer lid van is, ontvangen bovenop de verkoopprijs van de cacao een Fairtrade premie. Deze premie wordt geïnvesteerd in zaken om uit de armoede te komen of om hun impact op het milieu te verkleinen.

Waarom is Tony Chocolonely Fairtrade?

Fairtrade en Tony's roepen alle chocolademakers op om hun verantwoordelijkheid te nemen en een leefbaar inkomen de norm te maken. Betaal die hogere referentieprijs en raise the bar voor een leefbaar inkomen voor de cacaoboeren!

Is Milka eerlijke chocolade?

De merken hebben echter nog een flinke slag te slaan om echt duurzaam te worden. Dit geldt helemaal voor de merken die een E-label halen. Hieronder vallen onder meer Droste, Verkade, Merci, Penotti,Toblerone en Milka. De lijst van onderzochte merken vind je op de overzichtspagina van chocolademerken.

Is Cote d Or eerlijke chocolade?

Chocoladegigant Mondelēz traint sinds 2013 Conacado, de leverancier van de bio-cacao in de nieuwe chocolades van Oxfam-Wereldwinkels. Mondelēz heeft verder sinds vorig jaar alle duurzame cacaokeurmerken definitief de deur gewezen.

Hoe fair is Tony's Chocolonely?

Volgens de organisatie Slave Free Chocolate voldoet Tony's Chocolonely niet meer aan de voorwaarden om bestempeld te worden als chocolade die zonder illegale arbeid is geproduceerd. Sinds een paar maanden staat het Nederlandse merk niet meer op de lijst van de Amerikaanse NGO.

Wat is het verschil tussen Fairtrade en andere labels zoals UTZ en Rainforest Alliance?

Kort gezegd focust Fairtrade hierbij op het betalen van een gegarandeerde (dus los van de marktprijs) minimumprijs per kilo cacao. UTZ richt zich op het stimuleren van beter ondernemerschap van de cacaoboeren, zodat ze op die manier hun leefbaar inkomen kunnen verhogen door hogere opbrengsten (tegen lagere kosten).

Welke chocoladereep is op de minst duurzame wijze geproduceerd?

De repen van Milka hebben geen Fairtrade, Biologisch of Rainforest Alliance keurmerk. Milka is wel aangesloten bij Cocoa Life en heeft als doel om uitsluitend duurzaam geteelde cacao te gebruiken.

Wat is duurzame chocolade?

De chocolade van Chocolatemakers wordt niet in aluminiumfolie verpakt wat veel duurzamer is. Hiermee geven ze aan over veel zaken bewust na te denken. De cacao wordt rechtstreeks bij de boeren ingekocht en ze betalen eerlijke prijzen die 50% boven de FairTrade prijzen liggen.

Hoe werkt Fairtrade chocolade?

Fairtrade chocolade gaat zowel om de natuur als om de mens. Dit betekent dat het proces van chocolade maken niet schadelijk is voor de natuur én dat de werkomstandigheden van de boeren goed zijn. Denk aan eerlijke prijzen, geen slavernij of kinderarbeid op de plantages.

Waar wordt Fairtrade chocolade gemaakt?

Meer inkomen voor de boeren door fabriek in Peru

Naast een goede prijs voor de cacaobonen, kan er meer waarde worden gecreëerd in de productielanden zelf. De eerste Fairtrade gecertificeerde chocoladerepen, de Awajún bar, worden daarom deels in Peru en deels in Amsterdam gemaakt.

Hoe wordt Fairtrade chocolade gemaakt?

De cacao context

Als ze goed worden verzorgd, bereiken cacaobomen na vijf jaar hun beste productiepeil, en blijven tien tot vijftien jaar daarna optimaal cacaobonen produceren. De geoogste bonen worden gefermenteerd en gedroogd, waarna ze worden geëxporteerd.

Wat zijn de bekendste chocolade merken?

Wat is fair trade producten?

Onder fairtrade, ofwel eerlijke handel, verstaan we de handel met producenten in ontwikkelingslanden in Afrika, Azië en Latijns-Amerika tegen eerlijke handelsvoorwaarden. Doel is dat de boeren en andere leveranciers in deze landen een redelijke beloning krijgen voor hun product.

Wat voor fairtrade producten zijn er?

In Nederland zijn er bijna 10.000 Fairtrade producten te vinden, te herkennen aan het keurmerk van hiernaast. Producten zoals rijst, bananen, thee, koffie, chocolade, bloemen, wijn, sap, katoen, rietsuiker, maar ook cosmetica, specerijen en broodbeleg.

Welke Zwitserse chocoladefabrieken zijn er?

Hoeveel chocoladefabrieken zijn er in Nederland?

Met 230 chocolademakers, staat Nederland net onder chocoladeland Zwitserland in de middenmoot. Opvallend is de hoge notering van België, met 751 chocolademakers staan onze zuiderburen op de 5e plaats in Europa.

Wat is de gezondste pure chocolade?

Pure cacao

Cacaopoeder bevat 39 kilocalorieën per 10 gram en is dus rijk aan vezels, ijzer, magnesium, zink en antioxidanten. Als je kiest voor de rauwe variant raken er minder voedingsstoffen verloren. Pure cacao is wel erg bitter.