Voedingsadviezen zwangere vrouwen uitgelegd | Voedingscentrum

Welk vlees is het beste voor een zwangere vrouw?

Gevraagd door: Lucy Boer  |  Laatste update: 21 januari 2026
Score: 4.3/5 (54 stemmen)

Als het onduidelijk is of het gaat om plakvlees of vlees dat geïnjecteerd is, dan kun je beter kiezen voor goed doorbakken. Dit advies geldt voor vlees uit 1 stuk zoals biefstuk of varkenshaas. Bewerkt vlees zoals hamburger of een gehaktbal moet je altijd goed doorbakken.

Welk vlees is goed tijdens de zwangerschap?

Wie zwanger is, kan de meeste soorten vlees en vleeswaren gewoon eten. Vlees is een goede bron van ijzer, dat belangrijk is voor de groei en ontwikkeling van de baby. Het lichaam neemt ijzer uit vlees gemakkelijk op. Neem bij voorkeur geen rauw vlees en verhit vlees goed.

Welke lekkere beleg kan ik eten tijdens mijn zwangerschap?

Tijdens je zwangerschap mag je in principe gewoon vlees eten, zolang het maar goed doorbakken is. Dat geldt ook voor vleeswaren: neem het liefst alleen de varianten die gekookt, gebraden of gebakken zijn. Rauwe, gerookte of gedroogde vleeswaren kun je volgens het het Voedingscentrum beter vermijden.

Wat is het beste om te eten tijdens zwangerschap?

Eet je gevarieerd groente, (gedroogd)fruit, melkproducten, noten, vlees, vis, vetten/olie en volkorenproducten dan geef je je kleintje alles mee. ✓ Bereidt je voeding hygienisch, bak alles goed door, was je groenten en bewaar dingen droog en koel en niet te lang. Eet niets wat over de houdbaarheidsdatum heen is.

Wat mag je absoluut niet eten als je zwanger bent?

Wat mag je niet eten/drinken als je zwanger bent?
  • Rauw vlees en rauwe melk. ...
  • Gerookte kant-en-klare vis uit de koeling, rauwe vis zoals haring, rauwe schaar- en schelpdieren zoals garnalen, roofvissen zoals makreel en tonijn.
  • (Producten met) rauwe eieren.
  • Rauwe kiemgroeten zoals Taugé
  • Kaas gemaakt van rauwe melk.

40 gerelateerde vragen gevonden

Welk fruit mag je niet eten als je zwanger bent?

De 3 vruchten die je beter kunt vermijden tijdens je zwangerschap zijn ananas, blauwe druiven en groene papaja. Ananas wordt vaak afgeraden tijdens het eerste trimester van de zwangerschap omwille van de aanwezigheid van een bepaald enzym, namelijk bromelaïne.

Waarom geen honing zwanger?

Ongepasteuriseerde honing kan sporen van de bacterie Clostridium botulinum bevatten, wat gevaarlijk kan zijn voor een zich ontwikkelende baby. Gebruik alleen gepasteuriseerde honing tijdens de zwangerschap.

Wat is een goed ontbijt als je zwanger bent?

Wat is een goed ontbijt als je zwanger bent? Begin je dag met een voedzaam ontbijt dat rijk is aan vezels, eiwitten en geef jezelf zo een extra vitamine boost. Denk aan volkoren brood met avocado en een gekookt eitje, of een kom havermout met vers fruit en noten.

Welke vis is zwanger?

Welke vis kan ik eten tijdens mijn zwangerschap? Het advies aan zwangeren is om 1 keer per week een portie vette vis te eten, zoals zalm en forel, en 1 keer per week een portie magere vis, zoals tilapia en schol. Een portie is ongeveer 100 gram.

Welke voeding is goed voor de placenta?

Vitamine A is van belang voor een goedwerkende placenta, een gezond gewicht van de foetus én om vroeggeboorte te voorkomen. Bètacaroteen is de bekende voorloper van vitamine A en die vind je voornamelijk in oranjekleurige groenten en fruit zoals wortels, zoete aardappel, abrikozen en pompoen.

Kan je kipfilet eten als je zwanger bent?

Gevogelte: Kip, kalkoen en ander gevogelte zijn een uitstekende bron van eiwitten en andere belangrijke voedingsstoffen. Zorg ervoor dat het vlees goed gaar is om het risico op voedselvergiftiging te minimaliseren.

Wat eet een zwangere vrouw graag?

Wat is gezond eten als je zwanger bent?
  • veel groente en fruit.
  • veel volkoren producten, zoals volkoren brood en volkoren pasta en zilvervliesrijst. ...
  • minimaal 1 keer per week peulvruchten, zoals bruine bonen, linzen of kikkererwten.
  • elke dag een handvol ongezouten noten.
  • elke dag 4 glazen melk, yoghurt of kwark.

Welk broodbeleg mag je niet als je zwanger bent?

Rauw vlees en rauwe, gedroogde en gefermenteerde vleeswaren, zoals chorizo of salami. Die laatste mag je wel eten wanneer ze goed verhit zijn, bijvoorbeeld op een pizza. Leverproducten, smeerworst of leverpaté.

Is yoghurt goed voor de zwangerschap?

Calcium is tijdens de zwangerschap belangrijk voor de botopbouw van je baby. De belangrijkste bron van calcium is zuivel (bijv. magere of halfvolle melk, yoghurt of kwark).

Mag ik biefstuk eten als ik zwanger ben?

Je mag daarom elk stukje rundvlees eten, dus ook de rosbief, biefstuk of ossenhaas zolang het vlees maar boven de 70° C verhit is. Het vlees is dan doorbakken en niet meer rood of roze aan de binnenkant.

Waarom mag je geen basilicum als je zwanger bent?

Deze kruiden beperken tijdens je zwangerschap

Basilicum: heeft een baarmoeder stimulerende werking, daarom alleen met mate gebruiken als keukenkruid. Kan wel tijdens de bevalling. Kaneel: hoge doseringen vermijden vanwege de baarmoeder stimulerende eigenschappen.

Kan je kibbeling eten als je zwanger bent?

In kibbeling zit vaak koolvis, alaska pollak of kabeljauw. Hierin kunnen stoffen zitten zoals kwik en dioxine, wat schadelijk kan zijn voor je ongeboren baby. Je kunt deze vis daarom 1 keer per 2 weken veilig eten.

Welk vlees zwanger?

Neem bij voorkeur geen rauw vlees en verhit vlees goed. Zo help je besmetting met listeria en toxoplasma voorkomen. Zorg tijdens de zwangerschap dat de tartaar of de biefstuk, het lamsvlees of het varkensvlees gewoon goed gaar is en laat (rauwe) filet americain, ossenworst, rosbief en carpaccio even staan.

Kun je mozzarella eten als je zwanger bent?

Controleer of de mozzarella gemaakt is van verhitte melk. Kazen die gemaakt zijn van gepasteuriseerde of verhitte melk zijn veilig om te eten. Eet geen mozzarella gemaakt van rauwe melk ('rauwe melk' of 'au lait cru' op de verpakking). Er kunnen schadelijke bacteriën in zitten, zoals listeria.

Wat moet je elke dag eten als je zwanger bent?

IJzer zit ook in plantaardige producten, zoals brood en volkorenproducten, peulvruchten, noten en in verschillende groenten zoals spinazie en radijs. In deze producten zit ook veel ijzer. Neem bij elke maaltijd vitamine C-rijke producten, zoals groente en fruit. Dan neemt je lichaam gemakkelijker ijzer op.

Hoeveel eieren per dag zwanger?

Indien je zwanger wil worden of (net) zwanger bent, vermijd je best rauwe eieren. Eieren bezorgen je gezondheid geen uitdrukkelijke schade, al is het eten van eieren geen must voor je gezondheid. Je eet best niet meer dan zeven eieren per week. Indien je meer consumeert heb je mogelijk een hoger risico op diabetes.

Wat is schadelijk als je zwanger bent?

Bij zwangerschap zijn sommige voedselinfecties extra gevaarlijk. De bacterie Listeria kan in rauwe, ongepasteuriseerde melk, kip, vlees, vis en schaal-/schelpdieren, groente en fruit zitten. Listeria kan niet tegen verhitting. De parasiet Toxoplasma kan zitten in rauw of onvoldoende gaar vlees.

Waardoor niet zwanger?

Naast sigaretten en alcohol, kunnen stress en uw dieet ook van invloed zijn op uw vruchtbaarheid. Bij vrouwen kunnen stress en overgewicht het hormonale evenwicht van het lichaam verstoren, waardoor de menstruatiecyclus wordt verstoord en het moeilijker is om de eisprong te voorspellen.

Is het veilig om salades te eten tijdens de zwangerschap?

Kant-en-klare salades kun je veilig eten. Maak je dit zelf en gebruik je ei, vlees of vis in het recept, zorg dan dat het helemaal gaar is. Dit product staat niet in de Schijf van Vijf, eet het dus niet te veel en niet te vaak.

Volgende artikel
Waarom worden baby's geel geboren?