Havermelk versus koemelk: welke is gezonder?

Wat is beter, koemelk of havermelk?

Gevraagd door: Laura van der Spaendonc BA  |  Laatste update: 30 november 2025
Score: 4.1/5 (73 stemmen)

Hoewel havermelk op sommige vlakken niet zo gezond is als koemelk - er zitten minder calcium en eiwitten in - bevat havermelk dan weer wél vezels. En vezels zijn goed voor je spijsvertering en het cholesterolgehalte in je bloed.

Is havermelk gezonder dan koeienmelk?

De voedingswaarden van havermelk, rijstmelk en amandelmelk lijken daarentegen minder op die van koemelk. Deze plantaardige drinks bevatten minder verzadigde vetten en meer onverzadigde vetten vergeleken met halfvolle melk. Dat is positief, omdat de onverzadigde vetten het cholesterol in het bloed verlagen.

Wat is niet goed aan havermelk?

Zo bevat havermelk maar weinig eiwitten en is er meestal suiker aan toegevoegd. Ook ligt het calciumgehalte een stuk lager dan koemelk en is het niet geschikt voor mensen met glutenallergie.

Wat is de meest gezonde melk?

Volle melk is de meest onbewerkte melksoort van de drie. Volle melk bevat van nature ongeveer 3,5 % vet. De vetten in melk zorgen waarschijnlijk voor een stabielere bloedsuikerspiegel door de opname van suiker te vertragen. In dit opzicht kan volle melk de beste optie zijn.

Wat zijn de voordelen van havermelk?

Het is niet alleen een goede bron van B-vitamines (vanwege de oorsprong van volkoren granen), de meeste havermelk bevat ook toegevoegde vitamine A, D en calcium. Deze voedingsstoffen zijn essentieel voor veel van de lichaamsprocessen. Havermelk bevat ook meer vezels en eiwitten dan vergelijkbare noten- of rijstmelk.

25 gerelateerde vragen gevonden

Is havermelk goed voor je darmen?

Haver bevat namelijk van nature anti-nutriënten. Dit zorgt ervoor dat je voedingsstoffen minder goed opneemt”, vertelt Struik. “Het is dus niet goed voor je darmgezondheid. Daarnaast kunnen anti-nutriënten voor een opgeblazen gevoel, winderigheid en huidklachten zorgen.”

Waarom is havermelk duurder dan gewone melk?

3. Waarom kost plantaardige melk meer? “Omdat plantaardige melk duurder is in aankoop dan koemelk”, weet Vande Cappelle. “Een van de zaken die daarin meespelen is dat er een iets hogere accijns geheven wordt op havermelk, amandelmelk en erwtenmelk.

Wat is de gezondste zuivel?

Magere en halfvolle melk en melkproducten (zuivel) zoals 30+ kaas, magere en halfvolle yoghurt en karnemelk passen in Nederland in een gezond voedingspatroon. Het nemen van zuivel hangt samen met een lager risico op darmkanker en het eten van yoghurt met een lager risico op diabetes type 2.

Is havermelk goed voor cholesterol?

Havermelk. Havermelk heeft een natuurlijke zoete smaak en romige textuur. De plantaardige melk wordt gemaakt van gekweekte en gemalen haver en staat bekend om de aanwezigheid van een waardevolle vezelsoort, namelijk bèta-glucanen. Deze oplosbare vezels hebben bewezen voordelen voor ons cholesterolgehalte.

Welke melk is het beste om te drinken?

Zowel volle, halfvolle als magere melk staan in de lichtgroene zone van de voedingsdriehoek en passen dus in een gezonde voeding. Halfvolle melk krijgt in het algemeen de voorkeur. Hiermee krijg je minder (verzadigd) vet en calorieën binnen maar nog altijd voldoende eiwitten, vitaminen en mineralen.

Waarom drinkt iedereen havermelk?

Havermelk istoegankelijk voor veel mensen die geen andere soorten melk kunnen drinken. Dit komt omdat het de meeste allergenen zoals lactose, soja en notenniet bevat. Het is meestal verrijkt met vitaminen en mineralen en bevat ook veel oplosbare vezels die de spijsvertering ten goede kunnen komen.

Welke havermelk is het beste?

De Friesche Vlag Barista Haver kwam als beste uit de test. Deze havermelk is romig, heeft het beste schuim uit een volautomatische koffiemachine en is in combinatie met onze koffie perfect in balans. Met een gemiddeld rapportcijfer van een 8,5 was het unaniem onze favoriet.

Hoe merk je dat havermelk niet meer goed is?

Hoe herken ik bederf? De haverdrink heeft brokken, wordt waterig, ruikt zuur of smaakt bitter. Bederf herken je door goed te kijken, ruiken of proeven. Bewaartip voor dit product Zet het product na gebruik altijd snel terug in de koelkast bij 4 graden.

Is havermelk dikmakend?

Havermelk is geen dikmaker

Havermelk op zichzelf is geen dikmaker en zolang je kiest voor de ongezoete variant kun je er ook mee afvallen.

Wat is lekkerder, amandelmelk of havermelk?

Havermelk heeft een neutrale smaak, maar amandelmelk laat volgens Alsema juist een sterke indruk achter. "Ik vind dat het de smaak van de koffie altijd heel bitter maakt. Amandelmelk is wel goed om te schuimen, maar een koffie met veel melk zou ik hier niet mee maken.

Is geitenmelk beter dan koeienmelk?

Geitenmelk is goed voor de gezondheid. Geitenmelk is, door kleinere cellen, lichter verteerbaar en geeft minder vaak aanleiding tot overgevoeligheidsreacties en maag-darmklachten. Bovendien worden essentiële mineralen beter opgenomen uit geitenmelk dan uit koemelk.

Waarom is havermelk vaak geen gezonde optie?

Juist omdat vezels niet door het lichaam kunnen worden opgenomen, vertragen ze de opname van suikers uit het eten. Het lichaam is immers druk met het verteren van die vezels en doet dus langer over het opnemen van de suiker. Helaas bevat havermelk vaak weinig tot geen vezels in vergelijking met hele haverkorrels.

Veroorzaakt havermelk hoge bloeddruk?

Oplosbare vezels uit haver (bèta-glucanen genoemd) kunnen helpen de bloeddruk te verlagen.

Welke melk bij te hoge cholesterol?

Neem magere zuivelproducten

Kies daarom voor producten met minder vet, zoals 20+ en 30+ kazen, mozzarella, hüttenkäse en zuivelspread en voor halfvolle en magere melk(producten).

Welke zuivel is goed voor de darmen?

Zure melkproducten, zoals karnemelk, kwark en yoghurt worden vaak beter verdragen, omdat deze voedingsmiddelen bacteriën bevatten die lactase leveren. Hierdoor is een gedeelte van de lactose al verteerd en wordt de rest van de lactose ook gemakkelijker verteerd.

Waarom geen koemelk?

ONGEZOND: Melk bevat vaak hormonen en antibiotica. Het kan bijdragen aan gezondheidsproblemen zoals acne, hormonale disbalans, en lactose-intolerantie. Daarnaast bevat melk verzadigde vetten en cholesterol, wat kan bijdragen aan hart- en vaatziekten.

Is Griekse yoghurt gezond?

Net als gewone yoghurt en bijvoorbeeld kefir bevat Griekse yoghurt goede bacteriën (probiotica) die een bijdrage leveren aan gezonde darmen en een goede spijsvertering. Griekse yoghurt bevat over het algemeen drie keer zoveel eiwitten als gewone yoghurt.

Waarom havermelk ipv koemelk?

De plantaardige drank bevat minder verzadigde vetten en meer onverzadigde vetten in vergelijking tot halfvolle melk. Ook zitten er veel vezels in ten opzichte van andere melkvervangers en wat eiwitten die zorgen voor de goede schuimlaag op je kopje cappuccino.

Waarom is havermelk van een barista duurder?

Volgens gegevens van Mintec is de winkelprijs van plantaardige melk ongeveer twee keer zo hoog als die van zuivelproducten, en wel om verschillende redenen. De kosten voor onderzoek en ontwikkeling, productie, transport, verpakking en marketing zijn voor plantaardige melkproducten allemaal hoger dan voor zuivelproducten .

Is er een belasting op havermelk?

Het is een verwijzing naar een belastingverhoging op frisdranken die op 1 januari 2024 ingaat. Ook havermelk valt onder deze 'limonadetaks', die is bedoeld om mensen minder suiker te laten drinken. Het gaat om een belasting van 17 cent per liter.