Is aspartaam gevaarlijk?

Wat doet te veel aspartaam met je lichaam?

Gevraagd door: Féline Janssens MPhil  |  Laatste update: 11 mei 2023
Score: 4.7/5 (25 stemmen)

Bij het afbreken van aspartaam in het lichaam ontstaat een kleine hoeveelheid methanol. In grote hoeveelheden kan methanol gezondheidsproblemen zoals blindheid veroorzaken. Uit één liter light-frisdrank gezoet met aspartaam kan 55 milligram methanol gevormd worden.

Wat zijn de bijwerkingen van aspartaam?

Een bekende bijwerking van aspartaam is diarree. Ook kun je last krijgen van winderigheid en een opgeblazen gevoel na het eten van producten met aspartaam. De stof is namelijk giftig voor je darmen en werkt een gezonde darmwerking tegen, zoals blijkt uit onderzoek [6].

Hoeveel aspartaam mag je per dag?

In Europa is de ADI voor aspartaam vastgesteld op 40 mg/kg lichaamsgewicht per dag (vastgesteld door EFSA in 2006 en bevestigd in 2009, 2010 en 2013). Met de Zoetstoffen check op deze site kun je zien hoeveel je van deze zoetstof dagelijks mag innemen.

Hoeveel aspartaam is schadelijk?

Een dagelijkse inname van 40 mg per kg lichaamsgewicht, wat neerkomt op 15 à 20 blikjes frisdrank per dag, zou nog steeds veilig zijn. Enkel mensen die aan de (zeer zeldzame) ziekte fenylketonurie lijden, mogen geen aspartaam gebruiken.

Is aspartaam slecht voor je nieren?

Nierziekten. Uit een 20-jarig onderzoek onder meer dan 3.000 vrouwen is naar voren gekomen dat het drinken van light-frisdrank met aspartaam ertoe kan leiden dat je nieren 30% minder goed werken ten opzichte van mensen die geen light-frisdrank drinken [19].

35 gerelateerde vragen gevonden

Heeft aspartaam invloed op bloedsuiker?

Intensieve zoetstoffen

Deze zoetstoffen hebben geen invloed op de bloedsuiker. Ze zitten in zoetjes, vloeistof of poeder, en vaak in light frisdrank, zuivelproducten en suikervrije kauwgom. Voorbeelden van intensieve zoetstoffen zijn acesulfaam-K, cyclamaat, saccharine, stevia en aspartaam.

Kan je hoofdpijn krijgen van aspartaam?

Sommige mensen beweren bij hoog en bij laag dat ze hoofdpijn en buikklachten krijgen van de kunstmatige zoetstof aspartaam. Britse wetenschappers onderzochten de kwestie en spreken dit nu tegen.

Hoe lang duurt het voordat aspartaam uit je lichaam is?

Aspartaam wordt in je lichaam gesplitst in de aminozuren waaruit het is opgebouwd: asparaginezuur en fenylalanine. Deze kunnen in je lichaam worden gebruikt voor de aanmaak van lichaamseiwitten. Gebeurt dat niet dan plas je ze binnen een dag weer uit.

Hoe wordt aspartaam afgebroken?

In het lichaam wordt aspartaam afgebroken tot fenylalanine, asparaginezuur en methanol. Fenylalanine en asparaginezuur zijn aminozuren die allebei in deze natuurlijke vorm voorkomen in de groep van twintig aminozuren waaruit alle menselijke en dierlijke eiwitten zijn opgebouwd.

Hoeveel aspartaam zit er in Cola Zero?

De American Cancer Society (4) heeft onderzocht hoeveel aspartaam er aan een blikje cola zero wordt toegevoegd en dat is 192 mg. Op basis van de ADI vastgesteld door de EFSA zou deze persoon 15,5 blikjes cola zero per dag mogen drinken.

Wat is beter aspartaam of stevia?

Een voordeel van aspartaam ten opzichte van stevia is dat aspartaam alle suiker in een product kan vervangen, frisdranken met aspartaam bevatten hierdoor nagenoeg geen calorieën. Stevia heeft bij wat hogere concentraties een dropachtige nasmaak. Dat verandert de smaak van een product te veel.

Wat is de meest gezonde zoetstof?

Als je op zoek bent naar gezonde suikervervangers zonder calorieën komt je al snel uit bij stevia. Stevia heeft een zoetkracht die bijna 300 keer groter is dan die van normale suiker. Je hebt er dus maar heel weinig van nodig, het bevat geen calorieën en heeft geen invloed op je bloedsuikerspiegel.

Kun je onbeperkt Cola Zero drinken?

Nee, cola ZERO kan je niet onbeperkt drinken. Het feit dat iets geen calorieën en suikers bezit betekent namelijk niet dat de consumptie ervan geen effect heeft op het lijf.

Wat doet Coca Cola Zero met je lichaam?

Drink je zero of light-varianten van je favoriete frisdrank omdat dit beter voor je schijnt te zijn? Helaas. Uit onderzoek van Diabetes Care blijkt juist dat het dagelijks drinken van deze suikervrije blikjes prik ook voor obesitas, een hogere bloeddruk en dus een verhoogde kans op hart- en vaatzieken kan zorgen.

Waar is aspartaam verboden?

aspartaam is 100% veilig. En wordt daarom wereldwijd nergens verboden.

Is Cola Zero goed voor je?

Light frisdrank, zoals cola zero, bevat geen energie en voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft en is daarom niet gezond. Een gezond voedingspatroon betekent echter niet dat je alleen maar voedingsmiddelen hoeft te eten, die bijdragen aan je gezondheid. Een goede balans hiertussen is belangrijk.

Is aspartaam chemisch?

Hoe wordt aspartaam gemaakt? Aspartaam is een kunstmatige zoetstof, dus het wordt geproduceerd middels een reeks chemische processen. Zoals eerder vermeld, bestaat het uit twee aminozuren die verbonden zijn met een peptidebinding. Daarnaast zit er ook een methylester op het fenylalanine-residu.

Kan je allergisch zijn voor aspartaam?

Aspartaam wordt beschouwd als veilig voor alle personen, ook voor wie vatbaar is voor allergieën. De enige uitzondering hierop geldt voor mensen die lijden aan fenylketonurie (PKU). Zij moeten een dieet volgen arm aan bronnen van fenylalanine.

Wat zijn de bijwerkingen van zoetstof?

De symptomen die bij een overgevoeligheidsreactie voor zoetstoffen kunnen ontstaan zijn onder andere:
  • diarree;
  • buikpijn;
  • hoofdpijn;
  • misselijkheid;
  • opgeblazen gevoel;
  • krampen in de maag of darm;
  • winderigheid, door de gasvorming van de dikke darmbacteriën.

Kan je verdikken van zoetstoffen?

Wetenschappers vermoeden dat de zoetstoffen niet direct tot een gewichtstoename leidt, maar dat we ons lichaam wel om de tuin leiden zo. "Als we bijvoorbeeld Stevia eten", aldus Azad. "Stimuleren we wel ons brein op dezelfde manier als suiker.

Hoeveel keer is aspartaam zoeter dan suiker?

Aspartaam is een intensieve zoetstof die ongeveer 200x zoeter is dan suiker.

Is Coca Cola Zero beter?

Qua calorie inname gezonder

Als we naar de calorie inname kijken dan is Cola Zero een stuk gezonder dan gewone frisdrank. Suiker levert immers een hoop calorieën op, en in Cola Zero zitten er bijna geen. Maar het lichaam zal ook op zoetstoffen reageren en hier kunt u negatieve effecten van ervaren.

Waar zit veel aspartaam in?

Zo wordt het bijvoorbeeld vaak toegevoegd aan frisdranken, light-sappen, sportdranken, ijsjes, kauwgom, suikervrije snoepjes, ontbijtgranen en proteïnerepen. Ook in sommige zuivelproducten, zoals yoghurt en pudding, kan aspartaam als zoetmiddel worden gebruikt.

Welk fruit is goed voor hoofdpijn?

Als je last hebt van hoofdpijn, dan is het gemakkelijk om meteen naar de pijnstillers te grijpen. Wil je dat liever niet doen, maar is pijn lijden ook geen optie? Probeer dan eens een aardappel, banaan, watermeloen, ananas of eet een komkommer als hoofdpijnbestrijdende snack.

Wat moet je drinken als je hoofdpijn hebt?

Omdat uitdroging soms een oorzaak van hoofdpijn is, is het belangrijk dat je goed gehydrateerd blijft. Veel water drinken dus, maar cafeïnehoudende dranken zoals koffie en cola matigen of zelfs vermijden. Wanneer je plots mindert met het drinken van koffie of cola, kan je ook pijn krijgen als ontwenningsverschijnsel.

Volgende artikel
Wat is de rode baret?