Wat kun je wel en niet eten als je zwanger bent?

Waarom mag je geen brie eten als je zwanger bent?

Gevraagd door: Laura van Saksen  |  Laatste update: 15 januari 2026
Score: 5/5 (25 stemmen)

Zachte kazen gemaakt van rauwe melk kun je tijdens je zwangerschap beter laten staan. Op het etiket staat dan 'au lait cru' of 'gemaakt van rauwe melk'. Dat is verplicht. Rauwe melk komt rechtstreeks van de koe en is niet verhit (gepasteuriseerd) geweest.

Is het veilig om brie te eten tijdens de zwangerschap?

Brie is een van de kazen waar zwangere vrouwen vaak over twijfelen. Gelukkig geldt: ja, brie mag je eten tijdens je zwangerschap, mits het gemaakt is van gepasteuriseerde melk. Brie die je in de supermarkt koopt, is in de meeste gevallen veilig. Toch is het essentieel om het etiket goed te lezen.

Is brie veilig om te eten tijdens de zwangerschap?

Verreweg de meeste kaas in Nederland is gepasteuriseerd (verhit) en dus veilig. Kwark, cottage cheese, brie (de meeste), hüttenkäse en smeerkaas zijn verhit en zijn veilig.

Welke brie is niet zwanger?

Zachte kaasjes, als camembert en brie moeten gemaakt zijn van gepasteuriseerde melk. Harde kazen als Boerenkaas mag je altijd eten. Ook als deze gemaakt zijn van rauwe melk. Vanwege de zuurgraad in deze harde kazen kan de listeria bacterie hier niet in groeien.

Welke kazen mag ik niet eten tijdens de zwangerschap?

Wat is te vermijden? Zachte en halfzachte kazen gemaakt van gepasteuriseerde of UHT melk (kijk de verpakking na) zoals: gepasteuriseerde brie. gepasteuriseerde feta.

22 gerelateerde vragen gevonden

Kun je mozzarella eten als je zwanger bent?

Controleer of de mozzarella gemaakt is van verhitte melk. Kazen die gemaakt zijn van gepasteuriseerde of verhitte melk zijn veilig om te eten. Eet geen mozzarella gemaakt van rauwe melk ('rauwe melk' of 'au lait cru' op de verpakking). Er kunnen schadelijke bacteriën in zitten, zoals listeria.

Is het veilig om brie uit de oven te eten tijdens de zwangerschap?

Zachte kazen gemaakt van rauwe melk kun je veilig eten als je ze heel goed verhit, bijvoorbeeld in de oven.

Welke pizza als je zwanger bent?

Pizza met salami of rauwe ham kan je veilig eten als het in de oven is geweest. Kijk bij een pizza naar de ingrediënten. Eet bijvoorbeeld geen pizza met tonijn. Een pizza staat niet in de Schijf van Vijf.

Hoe herken je listeria tijdens zwangerschap?

De zwangere vrouw heeft dan vaak klachten als hoofd-, rug-, gewrichts- en spierpijn en flinke koorts. Soms worden deze klachten voorafgegaan door buikgriepachtige klachten, zoals diarree.

Is de brie van AH gepasteuriseerd?

Omschrijving. Puntje brie - Zachte kaas met gepasteuriseerde koemelk. 60% V.G. op droge stof.

Kan je salami eten als je zwanger bent?

Gerookt/gemarineerd/gezouten (gepekeld) vlees

Daarom zijn voorverpakte fijne vleeswaren (zoals salami en gerookte hesp) veilig en verdienen ze de voorkeur. Vlees dat bij de slager of artisanaal gerookt, gemarineerd of gezouten werd, is niet altijd veilig.

Is honing goed tijdens zwangerschap?

Veel vrouwen vragen zich af: “Mag ik honing eten als ik zwanger ben?” Het antwoord is ja, honing eten tijdens de zwangerschap is veilig voor zwangere vrouwen. Honing bevat sporen van de bacterie Clostridium botulinum, maar deze vormen geen risico voor zwangere vrouwen omdat hun darmflora volledig ontwikkeld is.

Is brie gemaakt van rauwe melk?

Brie de Meaux wordt gemaakt van rauwe koemelk, waardoor hij een pittige, robuuste smaak heeft. Brie de Meaux is een traditionele variant op de welbekende roombrie en wordt gemaakt in de omgeving van de Franse plaats Meaux, ten zuidoosten van Parijs. Het is één van de twee soorten brie die AOP/AOC keurmerk heeft.

Wat mag je niet eten als je zwanger bent?

Wat mag je niet eten/drinken als je zwanger bent?
  • Rauw vlees en rauwe melk. ...
  • Gerookte kant-en-klare vis uit de koeling, rauwe vis zoals haring, rauwe schaar- en schelpdieren zoals garnalen, roofvissen zoals makreel en tonijn.
  • (Producten met) rauwe eieren.
  • Rauwe kiemgroeten zoals Taugé
  • Kaas gemaakt van rauwe melk.

Welke brie is gepasteuriseerd?

De moderne roombrie is een populaire variant op de originele boerse Brie de Meaux. Door het pasteuriseren van de melk en het toevoegen van room ontstaat een toegankelijke, verleidelijke zachte kaas.

Mag je mascarpone eten als je zwanger bent?

Verse kaas: Mag je zachte verse kaas zoals Feta, Mozzarella, Halloumi, Mascarpone of Burrata eten? Ook bij deze varianten geldt het volgende: Als het gemaakt is van gepasteuriseerde melk, mag je deze verse kazen eten.

Wat doet listeria met je baby?

Mogelijke gevolgen zijn: Bloedvergiftiging. Hersenvliesontsteking. Spontaan miskraam of spontane (extreme) vroeggeboorte.

Wat als je rauw ei eet als je zwanger bent?

Rauwe eieren kunnen de ziekmakende bacterie salmonella bevatten. Een salmonella-infectie kan geen kwaad voor je zwangerschap of voor je ongeboren baby, maar de symptomen ervan zoals diarree kunnen wel heel vervelend zijn.

Mag ik brie eten tijdens mijn zwangerschap?

Brie kun je eten tijdens de zwangerschap, als de kaas gemaakt is van gepasteuriseerde melk. Gelukkig geldt dat voor de meeste brie die in de Nederlandse supermarkten ligt. Wil je het zeker weten? Kijk dan altijd even op het etiket, of vraag de kaasboer of de brie veilig is.

Waarom geen basilicum tijdens zwangerschap?

Deze kruiden beperken tijdens je zwangerschap

Basilicum: heeft een baarmoeder stimulerende werking, daarom alleen met mate gebruiken als keukenkruid. Kan wel tijdens de bevalling. Kaneel: hoge doseringen vermijden vanwege de baarmoeder stimulerende eigenschappen.

Kun je feta eten als je zwanger bent?

Feta tijdens de zwangerschap. zijn op deze witte kaas: de basis is altijd gepasteuriseerde melk. Daarom kun je gerust feta eten tijdens de zwangerschap.

Is fastfood slecht als je zwanger bent?

Zwangere vrouwen kunnen fastfood en ultrabewerkt voedsel beter mijden, stelt Amerikaans onderzoek. De voeding bevat hogere concentraties ftalaten, chemicaliën met een hormoonverstorende werking. Ftalaten zijn chemicaliën die vaak gebruikt worden in plastics als “weekmaker”.

Kun je geitenkaas eten als je zwanger bent?

Als je zwanger bent, mag je de meeste soorten geitenkaas eten. Gelukkig maar, want geitenkaas is een goede bron van calcium, eiwitten en vitamine B en daarmee gezond voor je tijdens je zwangerschap. Het is ook lichter verteerbaar dan koemelkkaas.

Kun je burrata eten als je zwanger bent?

Als je zwanger bent kan je bepaalde soorten burrata wel eten, en andere soorten niet. Controleer als je zwanger bent voor de zekerheid of de burrata gemaakt is van verhitte/gepasteuriseerde melk. Kazen die gemaakt zijn van gepasteuriseerde of verhitte melk zijn veilig om te eten.

Welke ham mag je eten als je zwanger bent?

Zorgeloos ham eten tijdens een zwangerschap

Gebraden vleesbrood, beenham, noem maar op. Ook gerookt spek tijdens je zwangerschap verorberen is prima. Zolang je het maar in de koelkast bewaart bij een temperatuur van 4°C en het vlees niet langer dan vier dagen na opening bewaart, kan je blijven genieten.