Why do we use eggs in cake?

Is een eierkoek goed voor je?

Gevraagd door: Fay van Munster  |  Laatste update: 11 januari 2024
Score: 4.5/5 (69 stemmen)

Het beslag bestaat voor ongeveer tien procent uit eieren. Eieren vormen dus niet het grootste ingrediënt, maar wel het belangrijkste. Volgens een woordvoerder van het Voedingscentrum is een eierkoek niet een gezond product omdat het geen waardevolle voedingsstoffen bevat.

Is eierkoek goed om af te vallen?

Eierkoeken leveren weinig voedingsstoffen en zijn daarom niet per definitie gezond te noemen. Ze dragen niet bij aan een gezond eetpatroon. Omdat ze in vergelijking met andere koeken minder calorieën leveren kunnen ze theoretisch gezien helpen bij afvallen.

Wat is beter ontbijtkoek of eierkoek?

De winnaar: Gelijkspel, want de snacks gaan bijna gelijk op. In een eierkoek zitten iets meer calorieën en koolhydraten en, heel logisch, eiwitten. Een plakje ontbijtkoek bevat iets minder vet en iets meer vezels. Een echte gezonde winnaar kunnen we niet aanwijzen, omdat er in de tussendoortjes veel suiker zit.

Waarom zijn eierkoeken gezond?

Het verschil met de meeste andere soorten koek is dat bij een eierkoek geen vet gebruikt wordt. Geen boter, margarine of olie dus. Dat zorgt er voor dat het caloriegehalte van zo'n grote eierkoek flink lager ligt dan van andere grote koeken zoals gevulde koeken, rondo's of stroopwafels.

Hoeveel suikerklontjes in een eierkoek?

' wordt er vaak gezegd. Ok, het levert weinig vet. Maar de gemiddelde eierkoek van 80 kcal bevat omgerekend 3 suikerklontjes.

33 gerelateerde vragen gevonden

Wat is een gezond tussendoortje?

  • Groente. Groente als tussendoortje hoeft niet saai te zijn. ...
  • Noten. Noten bevatten veel gezonde vetten en zijn een voedzaam, gezond tussendoortje, maar ze bevatten ook veel calorieën. ...
  • Kwark, yoghurt of (plantaardige) zuivel. ...
  • Volkoren crackers met (mager) beleg.

Welke koekjes zijn het gezondst?

Met al die goede voornemens in gedachten, zetten we de koekjes met de minste calorieën voor je op een rij:
  • Lange vinger: 20 kcal.
  • Maria biscuit: 27 kcal.
  • Speculaasje: 33 kcal.
  • Kletskop: 39 kcal.
  • Café noir: 42 kcal.
  • Biscuit: 44 kcal.
  • Volkoren biscuit: 47 kcal.
  • Oreo koekje: 53 kcal.

Wat zijn echt gezonde repen?

Andere gezonde(re) repen

Hieronder geef ik in een rijtje aan welke repen relatief gezond zijn: Ontbijtkoek zero. Bolletje noten & granen amandel havermout. Bolletje noten & granen hazelnoot spelt.

Is eierkoek van ei gemaakt?

Eierkoeken zijn niet meer weg te denken uit de Nederlandse bakkerijen. Een slank tussendoortje gemaakt van eieren, melk, suiker, bloem, boter en bakpoeder. Vooral dat (ammonium)bakpoeder zorgt ervoor dat de koek heerlijk groot en luchtig wordt.

Wat is een gezonde reep?

Grote kans dat je je afvraagt wat dan wel een verantwoorde reep is. Dat zijn repen die gezonde ingrediënten, zoals volkoren haver, noten en stukjes fruit (geen fruitsuikers) bevatten, zegt Pauline Maas-Bulk. Die kun je zelf maken of kant-en-klaar in de winkel kopen.

Welk eten moet je vermijden om af te vallen?

Deze “voeding” is eigenlijk geen voeding meer en dien je liefst zoveel mogelijk te vermijden.
  1. Gefrituurde “voeding” ...
  2. Fastfood. ...
  3. Suikerrijke (energie)drankjes. ...
  4. Diepvriesmaaltijden. ...
  5. Transvetten. ...
  6. HFCS. ...
  7. Bewerkte vleeswaren. ...
  8. Krokante ontbijtgranen met veel toegevoegde suiker.

Hoe eet je eierkoek?

Een eierkoek smaakt goed bij de koffie en thee, maar je kunt er nog veel meer mee doen. Zoals 'm versieren tot mini-gebak of verwerk 'm in een trifle bijvoorbeeld.

Welk fruit kun je het beste eten om af te vallen?

Welk fruit is het beste om af te vallen?
  1. Pompelmoes. De pompelmoes is een kruising tussen een pomelo en een appelsien. ...
  2. Appels. Een appel is caloriearm en is erg vezelrijk: er zitten 166 calorieën en 5,4 gram vezels in een appel die ongeveer 223 gram weegt. ...
  3. Bessen. ...
  4. Steenvruchten. ...
  5. Passievrucht. ...
  6. Rabarber. ...
  7. Kiwi. ...
  8. Meloenen.

Is eierkoek ontbijt?

De eierkoek wordt tegenwoordig gegeten bij het ontbijt of als tussendoortje. Vanuit oudsher is de eierkoek verbonden aan het paasfeest.

Hoe gezond is een krentenbol?

Een krentenbol van zo'n 50 gram bevat 134 kcal. Er zitten meer vezels in dan in witbrood en een krentenbol levert daarnaast veel ijzer en foliumzuur. Door de krenten en/of rozijnen bevat een krentenbol relatief veel koolhydraten en suikers bevat. Krentenbollen vallen echter niet binnen de Schijf van Vijf.

Waarom zit er ammoniak in eierkoeken?

Vooral dat (ammonium)bakpoeder zorgt ervoor dat de koek heerlijk groot en luchtig wordt. Vaak wordt het ammonium, wat een zout is, verward met ammoniak. Dit komt door de sterke geur.

Wat is slechter voor je chips of chocola?

De snack die het 'gezondste' uit de test komt is: chips! Chocolade bevat een stuk meer suiker en dat zijn toch wel echt de boosdoeners als het gaat om toename van je lichaamsgewicht. Let op: chips is wel veel zouter. Qua calorieën loopt het bijna gelijk op.

Wat kun je onbeperkt eten?

14 voedingsmiddelen die je onbeperkt kunt eten zonder aan te...
  • Selderij.
  • Boerenkool.
  • Bosbessen.
  • Komkommers.
  • Tomaten.
  • Grapefruit.
  • Broccoli.
  • Cantaloupe-meloen.

Welke snack is het ongezondst?

De berehap is de ongezondste snack

'Dan zou ik zeker niet kiezen voor de berehap. Die is het zwaarst, zo'n 150 gram, terwijl de andere snacks ongeveer de helft wegen', aldus Brouwer. Je krijgt dus veel meer calorieën binnen.

Hoeveel suiker mag je op een dag?

Volgens het advies van WHO mag je in vrije suikers 10 procent van je dagelijkse calorie-inname nuttigen. Dat betekent dat een vrouw ongeveer 50 gram suiker per dag mag en een man 60 gram suiker per dag. Volgens het Voedingscentrum mag je in totaal (vrije suikers en natuurlijke suikers) ongeveer 90 gram suiker per dag.

Welke koekjes hebben de minste calorieën?

Wat zijn caloriearme koekjes? Met al die goede voornemens in gedachten, zetten we de koekjes met de minste calorieën voor je op een rij: Lange vinger: 20 kcal. Maria biscuit: 27 kcal. Speculaasje: 33 kcal.

Hoeveel calorieën in een grote eierkoek?

Er zitten 227 kilocalorieën in 1 extra groot (75 gram) eierkoek. Wil je weten hoe het zit met de andere voedingswaarden in 'eierkoek'? In onze caloriechecker hieronder kom je te weten hoeveel vet, verzadigd vet, eiwit, koolhydraten, suikers en vezels erin zit.